大根の葉っぱとツナの和風ドライカレー風?

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Description

大根のはっぱのかたそうなとこも
細かく切ってツナと炒めれば
ドライカレー風ふりかけに早変わり♪

材料 (2人分)

約200g
1缶
◇カレー粉
大さじ1
◇めんつゆ(濃縮タイプ)
大さじ1と1/2~2
◇みりん
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
大さじ1
塩・こしょう
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    大根の葉は根もとのほうは3~5㎜幅に、葉先の方は7~8㎜角に刻みます。

  2. 2

    写真

    フライパンにツナ缶と①を入れ中火で炒めます。葉に火が通ってしんなりしてきたら◇を加えて混ぜます。

  3. 3

    写真

    最後にマヨネーズといりごまを加えて混ぜ、塩こしょうで味を調えれば完成☆
    ごはんにかけてどうぞ♪

コツ・ポイント

今回めんつゆは、かけうどんでつゆ:水が1:6のものを使用しました。
これに温泉卵をのっけて混ぜながら食べてもおいしいです♪

このレシピの生い立ち

my畑の大根ちゃん消費ecoれしぴ♬
レシピID : 1282455 公開日 : 10/11/12 更新日 : 10/11/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (3人)
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はのーん
魚肉ソーセージを入れて、がっつりいただきました☆

掲載遅れ御免なさい。。魚ニソと大根葉も合いそうですね♪感謝!

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kimimaruo
大根の葉を美味しく救済!ツナカレーマヨでマイルド♪超美味☆

大根葉っぱちゃん救済にお役立ち嬉し♡超美味コメに感激♡感謝!

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mmameco
夢にまで見たon卵♪スパイシー&マイルドとっても美味しい'◡'

わぉ♡ぷるぷる夢の卵♡わたしにも食べさせて~从'V`●)感謝

初れぽ
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mmameco
本日のランチに♪スパイシー美味♡明日はお弁当に☆次回卵のせで♬

わぁ~大根の葉っぱがいっぱ~い❤on卵もおススメ♪嬉れぽ感謝