簡単手抜き★オニオングラタンスープ
★べりぃ★
作り方
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1
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お鍋で玉ねぎをバターで炒めたら、水、コンソメスープを入れて沸騰させる。
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2
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にんにくを表面にすりこんだフランスパンをトーストしておく。
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3
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器にスープを入れ、パン、チーズを乗せたら、チーズがこんがりするまでオーブンで焼く。仕上げに好みでパセリを振りかけて完成！
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コツ・ポイント
そんなに玉ねぎをしっかり炒めなくても十分美味しいので、ささっと炒めて作りました。にんにくはなくても美味しいです。
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーでフランスパンを焼いたので。
★べりぃ★
