いくらのしょうゆ漬けの画像

Description

親子ちらし【ID:1282349】 や
いくら丼に自家製いくら❤
冷凍しておけばぉ正月まで持ちますよ!!!

材料

200g~250g
しょうゆ
大さじ3
みりん
大さじ1
大さじ2
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ぬるま湯で生筋子をばらす。
    ざるにあけ塩をふり入れ混ぜた後に水で軽く洗う。
    ざるにあけ水気を切る。

  2. 2

    写真

    鍋にしょうゆ、みりん、酒を入れ沸騰させてアルコール分を飛ばし冷ましておく。

  3. 3

    写真

    蓋つきの容器にいくらを入れ、たれに漬けて冷蔵庫で寝かせる

    3時間後から食べれます。我が家は半日寝かせておきます♪

  4. 4

    写真

    いくら丼の完成!!!

    いくらたっぷりで。


    『親子ちらし 』
    レシピID:1282349

コツ・ポイント

いくらの分量が多いとばらしてる間に
ぬるま湯が冷たくなるので途中差し湯をしながら!

このレシピの生い立ち

生筋子が出まわったら絶対これ((〃´▽`〃))
レシピID : 1284962 公開日 : 10/11/18 更新日 : 12/09/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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かぶとむしの甲羅
熱々ご飯が進むわ~♪食欲の秋、\(^-^)/万歳!!

初れぽぁりヵゞ㌧♪食欲の秋は美味しい物いっぱいですものネ!!