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白菜は葉と茎に分け、幅3cm程の短冊切りに。長ネギは3cm程の輪切りにし、さらに半分に切る。
里芋は皮を剥く。ゴボウは細い部分は輪切りにし、太い部分は輪切りをさらに半分に切る。
白菜の茎の部分と2、鶏もも肉、里芋・だし汁を圧力鍋に入れ、加圧。
3の圧力が取れたら蓋を開け、白菜の葉の部分と長ネギを入れて5分程煮て、味噌・生クリームを加えてよく混ぜたら出来上がり。
キャベツも甘みが出て美味しそうですね!ありがとうございます