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さつまいもを輪切りにする。生姜はみじん切りにして水を沸騰させておく。
生姜とさつまいもをいれて一煮立ちさせる。
もずく酢を酢ごといれる。ひじきもいれる。調味料をいれて豆腐をお玉ですくいいれて一煮立ちさせたら完成!
ありがとうございます(^-^)☆