さつまいもともずく酢のあったかスープ

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Description

さつまいもの甘さとスープのすっぱさが絶妙!

材料 (1~2)

パック1個
お好みで
お好みで
生姜
ひとかけ
ウェイパー
大さじ1
200CC
醤油
小さじ1

作り方

  1. 1

    さつまいもを輪切りにする。生姜はみじん切りにして水を沸騰させておく。

  2. 2

    生姜とさつまいもをいれて一煮立ちさせる。

  3. 3

    もずく酢を酢ごといれる。ひじきもいれる。調味料をいれて豆腐をお玉ですくいいれて一煮立ちさせたら完成!

コツ・ポイント

冷蔵庫の余った材料でアレンジ自由自在!ウェイパーと、もずく酢があれば美味しいスープになります♪

このレシピの生い立ち

今日は雨。買い物に行きたくない…あるもので簡単ミネラルスープが生まれました
レシピID : 1287021 公開日 : 10/11/17 更新日 : 10/11/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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未来の栄養士
さつまいもの甘さともずく酢のすっぱさが良く合いますね!おいし★

ありがとうございます(^-^)☆