【農家のレシピ】鶏肉と大根のチリソース煮

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Description

万能☆チリソースの素であっという間に鶏肉と大根のチリソースができますよ。

材料 (2人分)

万能☆チリソースの素
大さじ1(大さじ2の水で溶いておく)
150g
150g
セロリ(薄切り)・・なくてもOK
少々
塩・こしょう
少々
【A】
しょうゆ
小さじ1
小さじ1
小さじ1

作り方

  1. 1

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    大根は皮をむいて短冊切り、鶏肉はそぎ切り、セロリは薄切りにしておきます。鶏肉には【A】をまぶしておきます

  2. 2

    フライパンにごま油大さじ2分の1を熱し下味をつけた鶏肉に火が通るまで焼き取り出しておきます

  3. 3

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    フライパンにサラダ油大さじ2分の1を熱し中火で大根とセロリを炒め軽く塩コショウをしておきます。

  4. 4

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    大根が透き通ったらあらかじめ焼いておいた鶏肉を入れざっと炒め、水で薄めたチリソースの素を入れ全体にからめて出来上がり☆

  5. 5

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    万能チリソースの素はこちら↓    レシピID:1290626

  6. 6

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    小エビのチリソースもできますよ。左参照

  7. 7

    ブログの方にもう少し詳しく載っていますよ。よかったらどうぞ。→→→

  8. 8

    http://ameblo.jp/farmers-keiko/entry-10714359077.html

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

万能チリソースの素で作りました。
レシピID : 1290636 公開日 : 10/11/22 更新日 : 10/11/22

このレシピの作者

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (5人)
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きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様♡
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西ヶ原
おいしかったです(^-^)素敵なレシピに感謝です♪

つくれぽありがとう!また作ってね!

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かよ1470
今日は大根の代わりに、スライスして下茹でしたジャガで☆うまいっ!

つくれぽありがとう!又作ってね♪

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かよ1470
KEIKOさん、このチリソースすごい~!鶏に大根に、超美味です♪

つくれぽありがとう!又作ってね♪