おろしダレで・・・オクラの揚げ浸し

Name: おろしダレで・・・オクラの揚げ浸し
Ingredients: オクラ １パック; 大根おろし 大３; 漬けダレ; しょうゆ 大２; 酒 大１; みりん 大１; 砂糖 小１/２; 顆粒和風だし 小１/２; 味の素 少々

Description

今回はオクラですが、ナスやししとうなどの野菜はもちろん、肉や魚のつけダレにもどうぞ♪

１パック

大３

■ 漬けダレ

しょうゆ

大２

酒

大１

みりん

大１

砂糖

小１/２

顆粒和風だし

小１/２

味の素

少々

この浸かった大根おろしを
熱々のごはんにかけて食べるのが、また旨い！

大根おろしの最強の甘みを何かに生かしたい・・・
今日はおくらを素揚げするから
揚げ浸しのタレに入れてみよう♪

レシピID : 1290756 公開日 : 10/11/22 更新日 : 10/11/26