ワンポイントから揚げ★
vゅっけv
作り方
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1
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鶏軟骨をポリ袋を入れ、酒・醤油・ガラムマサラを入れてよく揉む。
（10分ほど漬け込む。）
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2
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揚げる直前に片栗粉をまぶし、高温の油で揚げる。
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3
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お好みで、塩やレモン汁をかけて召し上がれ♪
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コツ・ポイント
ガラムマサラを入れるのがポイントです★
このレシピの生い立ち
から揚げにハマっているここ最近。
試行錯誤して、から揚げ屋さんの味に近づけました!
試行錯誤して、から揚げ屋さんの味に近づけました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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