おじゃがの・゜パルメザンボール○゜｡

じゃがいもは洗って皮をむき、芽があれば取り除き、ラップにくるんで電子レンジ７００W４～5分、竹串が通るくらいに加熱する。

小さめな耐熱容器にバターを入れ、ラップなしで電子レンジ５００W約４０秒加熱して溶かす。
パルメザンチーズも加え混ぜる。

柔らかくなったじゃがいもをボウルに入れてマッシャー等で潰す。
塩とコショウで軽く味を付ける。

②の容器に④を入れて、おじゃがの周りにバターチーズを塗りつけるように絡める。

バターチーズを付けたおじゃがはクッキングシートを敷いた天板に乗せていく。
オーブントースター８００Wで７～８分焼く。

薄く焼き色が付いたら出来上がり✿
お皿に乗せてパセリなどを散らす。