ししとうとウインナーの天ぷら
miyuki12
作り方
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1
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しし唐は、縦に切れ込みを入れて、タネを取り出し、お好みで黒胡椒を振っておく。
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2
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縦に半分に切ったウインナ―を詰めて、楊枝で止める。
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3
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合わせておいた◎にくぐらせて、１７０度位で揚げる。
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4
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出来上がり♡お子様なら、ケチャップをつけても。
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コツ・ポイント
しし唐の代わりに小さめのピーマン代用でも。手軽に市販の天ぷら粉を使用しましたが、自家製でも大歓迎です。
このレシピの生い立ち
爽健美茶には苦味のある野菜が合う～と言い切る夫。（なんでも爽健美茶が、苦みを旨くカバーしてくれるとか）天ぷらは大好きなのに、ししとうの天ぷらとなると敬遠する娘のために、ウインナーを挟んだところ好評だったので、紹介させて頂きました。
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