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☆の調味料をボウルに混ぜ、豚肉を10分程ボウルの中でつけておく。
しいたけは3㍉くらいにスライスし、ほうれん草は3㌢くらいのざく切りにする。
フライパンに油をひき、つけておいた豚肉を強めの中火で炒める。豚肉の色が変わったら、しいたけとほうれん草を入れ、炒める。
ほうれん草がしんなりしてきたら、ボウルの中に余った☆の合わせ調味料をフライパンに回しいれ、もやしを入れ、炒める。
最後に塩コショウで味を整えれば完成♪お皿に盛り付けた後に、すりごまをふりかける。
長ネギ良いですね♪つくれぽありがとうございます^^
玉ねぎ入れプラスで美味しそうですね♪つくれぽ感謝☆
つくれぽ感謝(^^)玉ねぎもすごく美味しそう♪試してみます★