照り焼きチキンdeホットサンド
作り方
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鶏胸肉の皮と脂を取り除き、そぎぎりにします。
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2
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軽く塩コショウした鶏肉に片栗粉をふって油で焼きます。
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3
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鶏肉に火が通ったらあわせ調味料を回し入れ両面に絡め、
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4
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煮詰まる前に火を止めます。
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5
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このままお弁当などに入れても美味しいですが、、
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6
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6枚切りの食パンを斜めに切り、
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切り目を入れて袋状にします。
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8
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マヨネーズ、粒マスタードをたぷり塗り
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9
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てりやきチキンとキャベツの千切りを詰めトースターで焼きます。
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三角バージョンはこんな感じに出来上がり^-^
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定番の形は、8枚切りの食パンを使います。まず適量マヨネーズを延ばし
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照り焼きチキンを並べます。
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チキンの上にたっぷり粒マスタードを塗り、
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キャベツの千切りを乗っけ、
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パンで挟んでトースターで焼きます。
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で、こんな感じです
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
粒マスタード・マスタードを、モニター当選で頂いたので、両方使えるレシピを考えてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)