チーズ風味のトマト鍋

鍋にオリーブオイルを入れ、にんにくを炒めて香りを出したら、カットトマトと水を加える。

しめじ、えのき茸、ウインナー、あさり、じゃがいもを入れ、コンソメ、しょうゆ、赤ワイン、みりんを加える

ある程度煮立ったところで、ほうれん草、レタス、お好みでゆでたまごを加える。