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酒とみりんをレンジで温めアルコールを飛ばし、◎と合わせておく。タレの完成。
サバは3枚におろしそぎ切りにし、 ★を揉みこむ。 少しおいて、サバに、たっぷり片栗粉をつけて揚げ焼きにする。
揚がったサバに、タレをかけて出来上がり。
つくレポ、ありがとうございます^ ^掲載が遅くなりすみません