簡単おいしい！ハンバーグソース♪
ろろちゃん♪
作り方
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1
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ハンバーグを焼いたフライパンで、弱めの中火で玉ねぎを炒める。（フライパンが少しくらい焦げててもＯＫ！）
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2
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玉ねぎがしんなりなったら、水、コンソメ顆粒、みりん、醤油、酢、砂糖を入れて、少し長く煮立たせる。
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3
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味を見て、好みの味に調整する。
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4
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火を止めて、小さじ1の水で溶いた片栗粉を少しずつ半分入れ混ぜる。
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5
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火をつけ、混ぜているととろみが出てくる。とろみが足りない場合は、火をとめて残りの片栗粉を少しずつ入れて調整する。
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6
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再び火をつけて混ぜ、ソースっぽいとろみになってきたら、完成♪
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7
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ハンバーグは、レシピID :1294272 を見てね♪
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コツ・ポイント
片栗粉は入れすぎないように、少しずつ入れて調整してね。
必ず火を止めてから入れると、だまだまならないよ。（私も何度も失敗してる( p_q) シクシク）
必ず火を止めてから入れると、だまだまならないよ。（私も何度も失敗してる( p_q) シクシク）
このレシピの生い立ち
いつもケチャップとソースで作っていましたが、たまには違うソースが食べたいと思って、研究しました(*^ ^*)
ろろちゃん♪
