ふんわり卵チャーハン・隠し味は焼肉のたれ

ふんわり卵チャーハン・隠し味は焼肉のたれの画像

Description

焼肉のタレを使っているので、味付け簡単!!卵はふんわりするように、熱を加える前に投入! ひと手間ふんわり卵チャーハン

材料 (2人分)

あたたかいご飯
大もり2杯分
1個
卵を炒める油
大さじ4
1つかみ
2/1本
にんにくそぼろ肉レシピID :1297967
100g
焼肉のたれ
50ml

作り方

  1. 1

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    レタスひとつかみを千切りに。

  2. 2

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    ネギ(上の部分)輪切りにします

  3. 3

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    油を多めにひいたフライパンに、
    熱する前に卵をいれ、ふんわりとさせます。

  4. 4

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    いったん、卵を取り除きます。
    にくそぼろID1297967 を入れ、レタスを炒めます。

  5. 5

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    中火で、温めたご飯・をいれ炒めます。

  6. 6

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    ネギを入れ炒める。

  7. 7

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    エバラの焼肉のタレをつかいました。

  8. 8

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    回しかけるように、タレをいれる。焦げないように注意。

  9. 9

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    ごはんに味がしみこんだら、
    最後に卵をいれます。

コツ・ポイント

卵を炒るとき、多めの油です。
フライパンが温まる前に卵をいれ、卵と油が交わるように火を入れてください。
にんにくそぼろ肉にも味がついているので、 焼肉のタレだけで味付け充分です。
最後に卵をいれると、 卵は黄色ふんわり感があります

このレシピの生い立ち

焼肉のタレが冷蔵庫の中にあったので、隠し味に使いました

味付け簡単!!
レシピID : 1300277 公開日 : 10/12/02 更新日 : 10/12/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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sehmoi
一人ランチでいつもお世話になってます(*^_^*)

隠し味でしっかりチャーハン。美味しそうな色ですね★

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roco__
ウインナー使用ですが、とっても美味しかったです☆タレ良いですね!

隠しダレで楽チン美味しいですよね★レポありがとうございます

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elleami
ナス入りで☆簡単でとても美味しいチャーハンになりました~!

ナス入りいいですね★味がついているので簡単ですよね★

初れぽ
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bonnet
眠っていた焼き肉のたれで激ウマチャーハンが!夫も大喜びの味でした

眠ってたタレが活躍できて嬉しいです★レポ感謝★