＊発酵不要！フライパンで簡単パン＊
鈴木さんっちの奥さん
作り方
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1
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ボールに、薄力粉と強力粉とベーキングパウダーをふるいにかけながら入れる。砂糖と塩を入れサックリ混ぜる。
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2
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プレーンヨーグルトと油を入れ、牛乳は混ぜながら少しずつ加えていく。一気に入れると混ぜにくいよ！
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4
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油をひかずフライパンを用意。ラップをとり少し平らにし８等分にし、くるくる丸めてフライパンにくっつかないよう並べる。
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5
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中火で、きつね色の焼き色がつくまで３分ほど焼く。ひっくり返し片面も焼く。さらに、他の周りも焼き色をつける。
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6
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竹串またはようじを刺し、中の生地がくっついてなければ中も焼けているので、完成★
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コツ・ポイント
生地が粉っぽくてうまくまとまらない場合は、少しずつ牛乳を足してください！お好みでココアやコーヒーの粉を溶かして混ぜてみても美味しいかも♪私はシナモンパウダー適宜を加えたら美味しかったです♪半分に切り、中に具をはさんでもGood★
このレシピの生い立ち
テレビの料理番組でやってたレシピを参考に、自分流にアレンジしてみました☆☆
