さつま芋のコク旨☆にんにくバタべー
Description
masakohママレシピID:1245834のアレンジです☆さつま芋が立派なオカズに♪皆さんのおかげで9/23話題入り
材料
(2人分)
作り方
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2
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レンジじゃなくても、茹でてもいいです。竹串が通ればOKです。
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3
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ベーコンは細かく切る。
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4
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フライパンでバターとにんにく、ベーコンを弱火でじっくり炒める。
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5
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ベーコンとにんにくを端に寄せて、強火でさつま芋を炒める。
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6
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さつま芋に焦げ目がついたら、ベーコンと混ぜ、醤油を回しかけて黒コショウを振ったら出来上がり。
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7
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姉妹レシピ、かぼちゃのにんにくバタベー(ID:1416833)も美味しいですよ。
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コツ・ポイント
今回はベーコンを入れましたが、オリジナルレシピID:1245834は、ベーコン無しなので無くても美味しいです。
このレシピの生い立ち
masakohママのレシピ(ID:1245834) じゃが芋だけでもコク旨♪にんにくバター醤油をさつま芋で作ったら、masakohママからレシピUPを勧めていただいたので、少しアレンジして作りました。