レンジで簡単！ローストビーフ♪♪
Description
レンジ使用で、手軽に！短時間で本格ローストビーフが出来る♪
パンダさんち
材料
（4人分）
500ｇ
★醤油
大ー1
★トマトケチャップ
大ー3
★酢
大ー1
大ー2
★にんにく(みじん切り)
1片
1/4個分
酒
大ー1
塩
少々
粗びき黒コショウ
少々
バター
30ｇ
サラダ油
大ー1
作り方
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1
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★を混ぜ合わせておく。
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2
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牛肉全体に塩、コショウをふり、良くもみ込む。
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4
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1の混ぜ合わせた調味料を良くからませる。
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5
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ふんわりとラップをかけて、電子レンジで2分加熱。一度出して牛肉を裏返し再びラップをかけて2分加熱する。
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6
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その牛肉をアルミホイルで包み20分ほど置いて余熱で火を通す。
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7
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残った汁は取って置き、ソースを作る！
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8
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3のフライパンにサラダ油をたし、玉ねぎを入れて色ずくまで炒める。
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コツ・ポイント
出来あがったローストビーフをお好みの厚みに切って、ソースと粒マスタードで食べる。
このレシピの生い立ち
本格的に考えると、ついおっくうになってしまうので、レンジ使用を考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
