簡単！シンガポール風鶏の棒餃子

鶏胸肉とキャベツは細切りにする。

細切りにした材料を全て合わせ、調味料を加えたら、粘りが出て、キャベツがしんなりとしてなじむまでよく混ぜ合わせる。

皮の中央に、横長になるよう具を載せる。

200度に温めたホットプレートに並べて、ふたをして5分ほど、底面がこんがり焼けたら、水を差し、ふたをして蒸し焼きにする。

水分がなくなったら、ふたを開け、余分な蒸気を飛ばして、出来上がり。