ロールキャベツの残り汁のリゾットの画像

Description

せっかくキャベツとひき肉のうまみがでている汁を捨てるのはもったいない。ということでリゾットにしました。

材料 (2人分)

ロールキャベツの残り汁
500cc
1膳
ひとつかみ
少々

作り方

  1. 1

    鍋にロールキャベツの残り汁を入れます。

  2. 2

    ごはん、塩昆布を入れ、中火で加熱します。

  3. 3

    ごはんが十分汁気を吸ったら、パルメザンチーズを入れ、かき混ぜます。

  4. 4

    塩で味を調整したら完成。

コツ・ポイント

トマト煮のロールキャベツ限定ですね。

このレシピの生い立ち

ロールキャベツの残り汁って結構おいしそうですよね。
レシピID : 1301644 公開日 : 10/12/04 更新日 : 10/12/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
riri05171005
美味しい。リピします

冬はやっぱりこういうのがいいですね。おいしそうです。