圧力鍋１０分！鶏手羽と大根のあったか煮

大根は皮をむき半月切りにし隠し包丁を入れ鶏手羽中は皮目に包丁を刺し、味がしみ込みやすくする。

圧力鍋に材料を全て入れ、加圧１０分、自然放置。

蓋をあけて、汁気が少し少なくなるまで煮詰める。完成。