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インゲン人参を茹でる。
とり胸肉を、出来るだけ開き、すりこぎなどで、叩いて薄くする。
2に薄塩をして、1を並べる。
3を巻き寿司を作る要領で、きっちり巻く。爪楊枝、または、タコ糸で縛る。
4をフライパンで表面がキツネ色になるまで中火で焼く。
5に・の調味料全てを入れ、アルミホイルを肉の上に掛けてから、フタをして むし焼にする。(弱〜中火)
5〜7分したら、フタアルミホイルをはずし、チキンに絡める。
カットして、お好みで残りのタレを添える。
綺麗〜。おいしそうに作っていただき感謝です。
とても美味しそう!作ってくださりありがとうございます!
とても美しい!作ってくださり感謝です。