じゃがいもチヂミの画像

Description

じゃがいもすって焼くだけ!タレがおいしい♪

材料 (3枚くらい)

●ちぢみ材料●
2~4個(お好みで)
大さじ1(多すぎると硬くなる)
●タレ●
しょうゆ
大さじ1
ごま油
大さじ1/2くらい
にんにく(チューブでもOK)
1かけくらい
唐辛子(一味でもOK)
辛さお好みで

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもは皮をむいてすりおろす。(大変なのはここだけ!)

  2. 2

    写真

    すったじゃがいもに小麦粉(大1)加えてよく混ぜる。
    お好みでニラも加える。
    (これで生地完成!)

  3. 3

    写真

    今回は大きいじゃがいもだったので2つにしてみました。
    (じゃがいもの重さ測ってみたら320gくらいでした。)

  4. 4

    写真

    フライパンに油をしいて生地を入れ、薄くのばして両面焼く。

  5. 5

    生地を焼いている間にタレ作り!●タレ●の材料を全部混ぜるだけ!
    (ニンニクはつぶすか擦る)

  6. 6

    写真

    生地がこんがり焼けたら出来上がり!タレを付けてどうぞ~。簡単だけど、もっちもちでおいしいです♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

テレビで韓国の方が作ってるのをみて試したらおいしかった!!
レシピID : 1316877 公開日 : 11/01/06 更新日 : 11/01/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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tomomitter
もっちりしていてとっても美味でした〜!また作りたいと思います。

どうもありがとうございます~♪ニラたっぷりでおいしそう!