高菜とひき肉の和風パスタ

パスタをゆでる。表示時間より１分前で火を止めてアルデンテに仕上げる。

フライパンにごま油をひいて、にんにく・たかのつめを香りが出るまで中火でよく炒める。

２のフライパンに鶏のひき肉を加えて炒める。さらに高菜を加えて炒める。

パスタがゆだったらフライパンに加えて全体がなじんだらできあがり！仕上げに生卵の黄身をトッピングする。