捨てないでね!鶏皮de簡単おつまみの画像

Description

あわせるのはオニオンスライスでもおいしい
お醤油やポン酢はお好みでね♪

材料 (1人分)

1枚分
適量
七味・醤油・ぽん酢
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    鶏皮はフライパンに油を引かずにお皿などで重しをしながらカリカリに焼く

  2. 2

    ①が焼けたら食べやすいようにカット
    お皿に盛りつけ大根おろしと小ねぎを散らしてお好みで七味やぽん酢をかけて食べてね

コツ・ポイント

フライパンには油は引かず
キッチンペーパーで鶏皮から出る油を吸いながら焼くと
早くカリカリに焼けます

このレシピの生い立ち

鶏肉料理を作るときに出る鶏皮
色々作ってみたけれどシンプルに焼いたものが
家族に1番人気です♪
レシピID : 1318191 公開日 : 10/12/29 更新日 : 10/12/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
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ポン酢ぶっかけてみました!鶏皮って、焼くのが一番ですよね♪

わぁ♪おいしそうなレポに感謝です!私もぽん酢が1番好きです♪