柚子こしょうで自家製大根のお漬物の画像

Description

ぽぽたんこぶさん(レシピID :839225)のレシピを参考に作らせていただきました。ピリッと辛い大人のお漬物です。

材料 (2人分)

1/4本
☆酢
25cc
☆塩
大1
☆砂糖
大8
☆酒
小1
☆柚子こしょう
3~4cm(好みで加減)
10cmくらい

作り方

  1. 1

    大根は好みの大きさに切ってビニール袋に入れる

  2. 2

    乾燥昆布は適度な長さに切って大根が入っている袋に入れる

  3. 3

    ☆を大根が入っている袋に入れてよくも見込んで冷蔵庫で2~3日漬ける

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

自分用の好みのお漬物が食べたくてぽぽたんこぶさん(レシピID :839225)のレシピにを参考に作りました
レシピID : 1319593 公開日 : 11/01/01 更新日 : 11/01/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
tomoyo0722
簡単に美味しいお漬物が出来て嬉しいです!柚子胡椒がいいですね♡

美味しそうです!アクセントがいいですよね☆つくれぽ感謝です♪

初れぽ
写真
カヌレ314
人参も一緒に♪これ買ったみたいに美味しい♪大好きな味♬

人参が色鮮やかですね♪嬉しいコメありがとうございまます!