ライスオムレツ ～卵かけご飯の延長～
るるおか
作り方
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1
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卵を1つ割り溶く。
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2
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その中にご飯とめんつゆを入れ、よく混ぜる。
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3
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温めたフライパンに油を引き、中火で素早くオムレツを作る。ケチャップでお好みの絵を描いて出来上がり♡
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4
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中は半熟で。
温かいうちに食べてください(^-^)
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コツ・ポイント
オムレツを作る時に火を通しすぎるとポソポソになるので、外側だけ固まったらすぐにお皿にあげてください(^-^)ｖ
お皿に移すときにオムレツがぷるぷるする位がいいかと思います♪
お皿に移すときにオムレツがぷるぷるする位がいいかと思います♪
このレシピの生い立ち
朝、なかなかご飯を飲み込まない息子に(＾＾;) 卵かけご飯はどろっとして嫌だったようなので焼いてみました。
るるおか
