ツナと白菜の*スープパスタ
作り方
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パスタを茹で始める(1分短めに)。
オリーブオイルを熱したフライパンで生姜→白菜・しめじを炒め、強めに塩こしょう。
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白菜ときのこから水分が出てきます。
油を切ったツナも入れて軽く炒め、水・ブイヨンを加えてしばらく煮る。
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茹であがったスパゲティとポン酢を入れてさっと茹で、塩こしょうで味を調えたら完成♪
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同じスープでこちらもあります。ID : 1657004「生姜ポン酢が香る♪ 切干大根のスープ」
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2014/11/8
ピックアップレシピに♪
有難うございます(´▽`)
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2016/6
レシピ本に掲載
有難うございます
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コツ・ポイント
結構お腹いっぱいになるのでスパゲティの量は少なめ(80g~)でもOK。工程3:水が沸いたら、蒸発しすぎないよう火加減調節。工程4:ポン酢を入れすぎるとスープの味が消えてしまいます。
きのこはお好みで♪(写真はしめじ抜きで作った時のものです)
きのこはお好みで♪(写真はしめじ抜きで作った時のものです)
このレシピの生い立ち
白菜をパスタに使えないかなと思って。
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2012/1/29 れぽ10人♪
2014/12/30 100人、2018/2/4 200人感謝♪
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2012/1/29 れぽ10人♪
2014/12/30 100人、2018/2/4 200人感謝♪
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