自家製★食べるラー油

ニンニク・玉葱は荒みじん切りにする。
唐辛子は輪切りにする。
（フープロでニンニク・玉葱・唐辛子をみじん切りに）

①をフライパンに入れ　ごま油とサラダ油を入れ　強火にかける。

鍋フチがプクプクしてきたら中火に。
鍋全体がプクプクしてきたらあみえび・すりゴマを入れ全体に火が通れば火を消す。