ナスとピーマンの味噌炒め丼の画像

Description

調味料同量で簡単☆
ちょっぴり甘めの味噌がご飯に合います!
お弁当にもいかがですか♪

材料 (1人分)

お好みの量
1本
ごま油
適量
◎味噌
大さじ1
◎酒
大さじ1
◎みりん
大さじ1
鷹の爪
少々

作り方

  1. 1

    ◎を良く混ぜ合わせておく。

  2. 2

    ナスとピーマンを適当な大きさに切る。

  3. 3

    フライパンにごま油を引いて、鷹の爪と2を強火で炒める。

  4. 4

    中火にしてから1を入れ、水分が少なるまで炒める。


  5. 5

    ご飯にのせたら出来上がり♪

コツ・ポイント

ナスとピーマンはお好みの切り方でOKです!

このレシピの生い立ち

調味料同量で何か作れないかな~と思って♪
レシピID : 1330024 公開日 : 11/01/15 更新日 : 11/01/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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nana!
鷹の爪なかったのでラー油で!ナス好きにはたまらない♡

ラー油、いいアイデアですね〜マネしちゃいます♪ありがとう!

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すぎちゃん☆
豚肉も入れてみました。美味しく、ガッツリ頂きました(笑)

豚肉入り絶対美味しいです!れぽありがとうございました♪

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Andy♪
食材を大きくカットでボリューム満点!ガッツリ美味しく頂きました☆

ゴロっとカットも食べ応えありで良いですね!れぽありがとう☆

初れぽ
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maruru-nn
なすピーが中途半端に余ったのでダー弁用に作り置き★ご馳走様~♪

小分けにしておくと良いですね!つくれぽありがとう☆