簡単★バレンタイン★チョコレートパウンド
作り方
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1
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★印の材料を鍋に入れ、水分がなくなるまで煮込む(煮込むというほどの時間でもないけどね。。)
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2
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ホットケーキミックス、アーモンドパウダー、ココアは合わせれふるっておく
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3
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ボウルにバターを入れレンジ600wで30秒くらい加熱、生クリーム、水あめを加え、マヨネーズ状に。
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4
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3に卵を少しずつ加え入れ、混ぜる。バターが分離しそうだったら湯せんにかけると良い。
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5
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4に2を混ぜ、8割混ざったら1も加え、型に流して180℃のオーブンで35分焼く
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6
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オーブンに入れて10分のときに包丁でクープを入れると、綺麗な割れのパウンドになる。
この過程はしなくても別に良い。
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7
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★ここからはラッピング
クッキングシートに、スタンプを押す
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8
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対角線に三角に折り、あと2回折る
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9
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パウンドケーキに巻き付け、リボンでくくる
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コツ・ポイント
ミニパウンド型は100均でも売ってます(^^)/
http://00pon00.blog130.fc2.com/
にてブログ更新中。良かったら見に来てね★
せれぶもどきな午後
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このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを使った簡単で美味しいパウンドケーキ。
ミックス粉!捨てたもんじゃないです!!
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