うちの和風味噌ハンバーグ&おろしダレ♪
Description
チーズやデミグラスソースのこってりしたハンバーグもいいけど、味噌味も負けないよ♪あっさりなおろしダレでさっぱり食べようッ
材料
(4人分)
■
●[ハンバーグ]
300g
味噌
大さじ3
日本酒
大さじ1
砂糖
大さじ1
ナツメグ
小さじ1/2
味の素
小さじ1/2
パン粉
1カップ
1個
1/3個
1/4個
2個
にんにく(みじん切り)
1かけ
大さじ1
塩こしょう
少々
■
●[おろしダレ]
300g
生姜(すりおろし)
1/2かけ
醤油
大さじ3
砂糖
大さじ1強
酢
大さじ1
ごま油
大さじ1
すりごま
大さじ1
作り方
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
うち味噌ハンバーグとおろしダレを紹介します♪味噌とごまの風味が良く、あっさりしてとてもおいしいですよ〜(*^o^*)
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(3人)