手羽と里芋のほっこり煮
Description
鶏の旨みがしっかり生きた煮物です。おいもはほっこり、お肉もやわらかでしっかりした味付けなのに優しいお味です。
材料
(3人前)
作り方
コツ・ポイント
里芋は冷凍ので十分です。他の根菜やこんにゃくを入れてもおいしいと思います。
このレシピの生い立ち
焼いたり揚げたりだけではもったいなくて。根菜もたっぷり頂ける、ごはんにも肴にも合うおかずです。
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