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玉ねぎは縦に薄切りにし、にらは4cm長さに切る。★の調味料を全て混ぜ合わせておく。
鍋に油を熱し、にんにく、しょうがみじん、玉葱、豚肉の順に炒め、★を加える。にらと水溶き片栗粉を加え混ぜとろみをつける。ご飯の上に盛る。
玉ねぎたっぷり
ご飯の上にキャベツの千切りをのせた、月見豚丼。(にんにくの茎入り)
ちくわ部。さん作。日記で紹介していただき、ありがとう!!とってもとっても美味しそうなお写真です♪