ひじきの和風ふわふわハンバーグの画像

Description

牛肉を使わないハンバーグです。
ひじきを使って、大根おろしで食べるので、あっさりしてますが、中はふわふわです!

材料

40cc
4tsp
パン粉
4tbsp
塩・胡椒
各1.5tsp
お好み
お好み

作り方

  1. 1

    ひじきをサッと洗ってから水で戻しておく。
    その間に玉ねぎをみじん切りにし、炒める。
    ★レンジでチンをしておくと早いです。

  2. 2

    材料をすべてボールにいれ、ひたすら混ぜます。
    しっかり混ぜるとふわふわのハンバーグができます!!

  3. 3

    フライパンで中火で蓋をして焼きます。

  4. 4

    焼きあがったら、お皿に盛り付けます。
    大根おろしにおしょうゆをかけたら出来上がり。
    大葉があっても美味しいです♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

牛肉以外の和風ハンバーグを作ってみました。
レシピID : 1337262 公開日 : 11/01/23 更新日 : 11/01/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ううこりす
市販のおろしのタレとネギで頂きました!ふわふわごちそうさまです☆

つくレポありがとうございます。刻み葱が美味しそうですね❤