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安納芋と豚角煮炒め～♪

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Description

たまには？レトルトの豚角煮を使って手抜きご飯♪安納芋がとっても美味しい～(❤'㉨' ❤)

材料 （4人分）

安納芋（小さめ）
4個
豚角煮（レトルト）
1袋
玉ねぎ
1個
すりおろししょうが
少々
さしみ醤油
小1弱
サラダ油
大1

作り方

  1. 1

    安納芋はくし型に切り水にさらし、ペーパー等で水をきったら中温の油でじっくり揚げます。

  2. 2

    玉ねぎはくし型に切りフライパンで炒め、少ししんなりしたら安納芋・豚角煮（汁ごと）・お好みでししょうがを入れ炒めます。

  3. 3

    豚角煮が大きければ木じゃくし等でつぶしても♪タレが甘いので隠し味にさしみ醤油を入れます。お好みの味に調節して下さい

  4. 4

    最近のはまり物…
    ❀さしみ醤油❀
    何でも隠し味にさしみ醤油(❤'㉨' ❤)隠れているかはわかりませんがლ(◉ืൠ◉ืლ

コツ・ポイント

安納芋は甘みがあってとっても美味しいです…
なければさつま芋やじゃが芋でもイイですねヽ(❤´д`❤)ノ♪

このレシピの生い立ち

あるもの具材で簡単なおかず出来ないかな～と(❤'㉨' ❤)
レシピID : 1338907 公開日 : 11/01/24 更新日 : 11/01/24

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