魅惑のベトナム料理★簡単本格★フォー
Re：雪
作り方
-
-
1
-
ベトナムの米麺
（フォー）
これを使いました。
-
-
-
2
-
ナンプラーと
ウェイパー
-
-
-
4
-
ナンプラーと塩をいれて味を調節
-
-
-
6
-
ゆでた鶏もも肉を一口サイズに切る。
もやしもさっとゆでておく。
-
-
-
7
-
麺を先に入れ、上に具をおき、スープを上からかけていきます。香菜を好みでのせます。
-
-
-
8
-
ツルツル麺はのどごしもいいです♪
-
-
-
9
-
2016年7月発売
『クックパッドmagazine! Vol.7』
掲載されました♪
ありがとうございます♡
-
-
-
10
-
221人のつくれぽ
ありがとうございます。
またよろしくお願い致します。
-
-
-
11
-
2021年2月6日
クックパッドアプリ『今日紹介するレシピ』として掲載されました♪
-
-
-
12
-
『味も見た目も本格的なのに手軽に作れると好評の一品』として紹介して頂きありがとうございます♡
-
コツ・ポイント
※鶏もも肉を皮ごと湯がいたほうがいいダシがでてコクのあるスープになると思います♪
気になる人はとってくださいね＾＾；
※香菜はネギ・たまねぎ・水菜でも美味しいです。
※レモンやゆずをいれるとサッパリします。
気になる人はとってくださいね＾＾；
※香菜はネギ・たまねぎ・水菜でも美味しいです。
※レモンやゆずをいれるとサッパリします。
このレシピの生い立ち
ベトナムの米麺をお土産にもらったのがきっかけで 作ってみました。
お店で食べた時は、ちょっとクセがあるかなぁ＾＾；って思っていましたが
家で作ってみると 塩ワンタン麺?っぽい感じになりました♪
意外とスピードメニュー&お洒落料理です
お店で食べた時は、ちょっとクセがあるかなぁ＾＾；って思っていましたが
家で作ってみると 塩ワンタン麺?っぽい感じになりました♪
意外とスピードメニュー&お洒落料理です
Re：雪
