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胸肉に 塩胡椒し 皮が外側になるように くるくる巻き 凧糸で縛る。
シリコンスチーマーに 調味料と①を入れ 600㍗で5分加熱する。
鶏肉を裏返し 更に5分加熱する。透明な汁が出れば!(b^ー°)
あら熱が取れたら チャックポリなどに 汁ごと入れ冷蔵庫へ。
あら熱が取れたら チャックポリなどに 汁ごと入れ冷蔵庫へ。食べる時は 袋ごと熱湯へ。
当日もいぃけど 一晩置くと 更に美味しくなりますょ。
美味しそうなレポありがとう(*^^*)