ビン長マグロのささっと焼き
JessieMom
作り方
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1
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ビン長マグロを合わせた漬けだれ５分ほど漬ける。
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2
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フライパンを中火で温めて油をしき、１のマグロの表面を焼く。（焼き加減はお好みで）
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3
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マグロを取り出したフライパンに１の漬け汁とマヨネーズを入れて混ぜ合わせる。
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4
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マグロを好みの厚さに切り、３のソースをかける。
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コツ・ポイント
３の中に２のビン長マグロを入れて作ると、しっかり味に出来上がります。
このレシピの生い立ち
今日は、ビン長マグロが安くて美味しそうだったので買ってみました。
JessieMom
