ご飯のおともに、まぐろとこんぶの簡単煮

ご飯のおともに、まぐろとこんぶの簡単煮の画像

Description

味付けまぐろの缶詰に刻み昆布をプラス。昆布によって深みが増し、味もマイルドです。
ご飯だけでなく、卵焼きの具にも♡

材料

味付けマグロの缶詰
1個
1/2本

作り方

  1. 1

    写真

    昆布は100ccの水に15分ほど漬けておく。

  2. 2

    写真

    鍋に味付けマグロをまるごとと、漬け込み水とともに昆布を加える。
    蓋して弱火で10分煮込む。

  3. 3

    写真

    ②に長ネギのスライスを加え、蓋を外して汁気を飛ばすように、中火炒り煮にする。

  4. 4

コツ・ポイント

味付けマグロはオイル漬けに比べてカロリー半分以下!!しかも昆布で食物繊維をプラスしているので、身体に嬉しいご飯のおともです。
お好みで②で煮込む時に七味や山椒を加えても♪ 

このレシピの生い立ち

味付けマグロの缶詰を簡単にアレンジしてみました。
レシピID : 1344748 公開日 : 11/01/30 更新日 : 11/01/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
のほcook
味付け不要でとっても簡単に作れました。ごまも加えてみました。

のほcookさんレポありがとうございます。ごま風味も旨そう♡