レシピ検索No.1
詳細検索 |
レシピID :1344748
ご飯のおともに、まぐろとこんぶの簡単煮
味付けまぐろの缶詰に刻み昆布をプラス。昆布によって深みが増し、味もマイルドです。
ご飯だけでなく、卵焼きの具にも♡
ご飯だけでなく、卵焼きの具にも♡
材料
味付けマグロの缶詰
1個
刻み昆布
5ｇ
長ネギ
1/2本
-
1
-
昆布は100ccの水に15分ほど漬けておく。
-
2
-
鍋に味付けマグロをまるごとと、漬け込み水とともに昆布を加える。
蓋して弱火で10分煮込む。
-
3
-
②に長ネギのスライスを加え、蓋を外して汁気を飛ばすように、中火で炒り煮にする。
-
4
-
コツ・ポイント
味付けマグロはオイル漬けに比べてカロリー半分以下!!しかも昆布で食物繊維をプラスしているので、身体に嬉しいご飯のおともです。
お好みで②で煮込む時に七味や山椒を加えても♪
お好みで②で煮込む時に七味や山椒を加えても♪
このレシピの生い立ち
公開日：
11/01/30
味付けマグロの缶詰を簡単にアレンジしてみました。
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
このレシピが登録されているカテゴリ
- 今日の献立 > 海藻・乾物・こんにゃく > 海藻 > 昆布
コメント