青じそとゴマの鶏なんこつ揚げの画像

Description

青じそドレッシングであっさり♫ビールが旨いつまみができました

材料 (3~4人分)

鶏ヤゲン軟骨
200g
青じそドレッシング
大さじ1
塩こしょう
少々
3枚
小さじ1~2
小さじ2
小さじ2
揚げ油
適宜

作り方

  1. 1

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    軟骨にドレッシングと塩胡椒を混ぜ30分ほど置いておきます

  2. 2

    写真

    ①に千切りにした大葉とゴマを混ぜ、片栗粉、小麦粉を入れて全体になじむように混ぜ合わせ、カラリと揚げたら完成

  3. 3

    写真

    今回使ったのはこれ

コツ・ポイント

食べる時にドレッシングをつけながら食べても美味しかったです。きっと肉の唐揚げでも美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

モニターに当選しました
レシピID : 1346098 公開日 : 11/02/01 更新日 : 11/02/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18 (7人)
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ねっちゃんっ
ハットちゃんリピです〜最近はどのスーパーにもこのナンコツ売ってるからよく作ってるのよ〜私は勿論夫も長男も好きなのよ♡
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ねっちゃんっ
ハットちゃんリピです〜♪青じそドレの香りに胡麻のプチプチがたまらないよね♡いいおつまみになったよ〜!
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ねっちゃんっ
またヤゲン見っけ♪今回は黒ゴマで。ビールが進んだよ〜〜♡
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ねっちゃんっ
ハットちゃん♪久しぶり〜に出会えたヤゲン!つまみに最高だよ♡