**鶏むね肉で♪やわらか鶏ごぼう**
Description
鶏むね肉を簡単にしっとり美味しく♪
驚きの柔らかさと美味しさが癖になっちゃう
小さい子供でも食べられるくらい柔らかです☆
驚きの柔らかさと美味しさが癖になっちゃう
小さい子供でも食べられるくらい柔らかです☆
材料
大さじ1
*酒、しょうゆ
各小さじ1
小さめ2本
1/2本
1カップ(200cc)
◆みりん
大さじ2
◆酒、砂糖
各大さじ1
しょうゆ
大さじ2
作り方
コツ・ポイント
*鶏むね肉に下味をつけることで柔らかくジューシーな仕上がりになります。
*最後の工程で、鶏肉をあまり加熱しすぎないこと。
*食べるまでに時間がある時は、食べる直前に鶏肉を入れ温めることを勧めします。
*最後の工程で、鶏肉をあまり加熱しすぎないこと。
*食べるまでに時間がある時は、食べる直前に鶏肉を入れ温めることを勧めします。
このレシピの生い立ち
大好きな鶏むね肉を美味しく食べたくて。