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鶏肉とズッキーニは短冊切り、玉葱は、繊維を切るように半月の輪切り、にんにくはみじん切りにします。
オリーブ油を熱し、にんにくを炒めてから、鶏肉と野菜を炒めます。火が半分通ったら、調味料を加えてさらに炒めます。
トルティーヤは、食べる直前にフライパンで焼いて温めるか、電子レンジで３０秒ほど加熱します。
お好みで無果糖のヨーグルトを一緒に加えて巻いて食べるとあっさりとした味になります。
ビーフ ファフィータ
結構メキシカンっぽくなりますよね。つくれぽありがとう！
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