家計救済！とろ旨とうふ丼♪

Name: 家計救済！とろ旨とうふ丼♪
Yield: 2
Ingredients: 絹豆腐 200〜300g; （木綿でもOK）; うすあげ 1/2枚; 煮汁; ・だし汁 100cc; ・しょうゆ 大１; ・みりん 大１; ・砂糖 大１弱; 温かいごはん 適量

Description

めちゃめちゃ簡単！主婦に嬉しい「安い・早い・うまい」の三拍子が揃った家計救済レシピ(^m^)♪お手軽なのでランチにも☆

200〜300g

■ （木綿でもOK）

1/2枚

■ 煮汁

・だし汁

100cc

・しょうゆ

大１

・みりん

大１

・砂糖

大１弱

温かいごはん

適量

豆腐は包丁で切るよりお箸でざっくり切った方が、切り口から味が染みやすいような気がします(´∀｀)今回は絹豆腐でしたが、木綿でも☆食べごたえＵＰします♪

お蕎麦屋さんで食べた「おぼろ豆腐丼」。美味しくって、是非お家でも食べたいと思い、チャレンジ！お蕎麦屋さんの味とはちょっとちがったけど…これもまた美味♪お手軽＆安上がり〜(*´∇｀)♪

レシピID : 1354284 公開日 : 11/02/10 更新日 : 11/02/10