きな粉(はったい粉、米ぬか)入りチョコ

きな粉(はったい粉、米ぬか)入りチョコの画像

Description

チョコを溶かして、粉を加えて冷やし固めるだけ♡チョコ好きお子様にもチョコっとヘルシー♪チョコの甘さが苦手な方にも

材料 (15個位)

1枚(60~70g)
大さじ1と1/2~ 大さじ2
<アレンジ>
1枚(60~70g)
はったい粉
大さじ1と1/2
コーヒー粉末
2.0g~2.5g(ミニさじ1弱)
シナモン
ひとつまみ

作り方

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    チョコレートを耐熱容器に入れて、レンジ500Wで1分位加熱して溶かす。

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    1にお好みの粉を入れてよく混ぜる。

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    ミニカップに入れて、冷蔵庫で冷やし固める。

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    出来上がり。

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    クッキングシートに、珈琲スプーン一杯ずつの分量を乗せて、冷やし固めても。また、ナッツ等を加えて下さっても。アレンジ大歓迎

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    5を160度に予熱したオーブンで約10分位焼くと、ほろほろしたクッキーにもなります。参考(ID:1349140

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    米ぬか利用の場合は、ラム酒、リキュールを少し入れて、風味をつけても。お好みでアレンジ下さい。

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    生チョコ風に仕上げたい時は、牛乳(生クリーム)を大さじ3位(お好みの量)加えて下さい。

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    ちなみに、米ぬか大さじ1と1/2で玄米ご飯2膳分のビタミンBが摂取できます。

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    MiyaCoさんが、はったい粉、珈琲、シナモン、ナッツを入れて作って下さいました。素敵なアレンジ有難う

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    2011.2.19.MiyaCoさんのレポを参考にアレンジ追加しました。ほんと麦チョコ味。お勧めです。

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    お好みでハーブ等を加えて下さっても、オリジナルのチョコができます。

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    MiyaCoさんが、白チョコ+きな粉でアレンジ下さいました。ピーナツ味になるそうです。有難う

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    MiyaCoさんが、抹茶+きな粉でアレンジ下さいました。有難う♡

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    オレンジリングさんの「バレンタイン♪サクサク☆バレンタイン」(ID:1677620)を参考にアレンジさせて頂きました。

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    続き)サンドイッチ用のパンをクッキー型でくり抜き、乾燥させ、2の手順よりパンにコーティング。お勧めです!

コツ・ポイント

普通のチョコより粉が入る分、甘さは控えめになり、どの粉を利用しても濃厚に感じるチョコに。はったい粉入りは、麦チョコのような味(作って下さった方の感想より)粉のブレンドもお好みで。加熱時間はご家庭のレンジに合わせて下さい。チョコが溶ければOK

このレシピの生い立ち

焼くつもりで天板に並べ、用意していたら、そのまま冷えて固まってしまいました。はったい粉味は最初からしっかり、きな粉は食べていて後からくる感じ、米ぬかは若干ざらつき感が残りますが、気にならない程度かしら。覚書に。
レシピID : 1357568 公開日 : 11/02/13 更新日 : 14/01/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

28 (21人)
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やよい・M
米ぬか入りチョコレート。いりぬか消費に作りました。丁寧なレシピをありがとうございます。美味しくいただきました。
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女帝蜂蜜✨料理研究所
言われないと気付かないかも~( ・∇・)

大成功かしら笑 有難うございますヽ(^o^)丿

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poism
これ美味しい‼︎もっときなこをたくさん入れてみます(=゚ω゚)ノ

此方もお試し感激~お味共感も嬉しい♡有難うございます!

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puniK
きな粉で♪美味しい♡いつも身体にプラスなレシピを考えていて尊敬!

此方も有難う~トリプルチョコ^^素敵レポ感謝いっぱい♡有難う