定番でもいい♪かぼちゃの煮物
作り方
コツ・ポイント
煮汁は調味料と水を入れてひたひたくらいになれば大丈夫です。甘めです。お好みで調節をお願いします。かぼちゃ1/4個の量は綿含めてだいたい450g前後くらいの大きめなものです。
このレシピの生い立ち
普段作るかぼちゃの煮物は砂糖、醤油、みりん、お酒で作ります。たまにお醤油控えめで食べたくなるので、白だしに代えて自分好みに作ってみました。母にも「美味しい」と言ってもらえたので忘れないように覚書にしました。
(
)
詳細検索
レシピID検索
メンバー検索