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ひじきを水で戻し（約30分ぐらい水につける）、水気を切っておく。
にんじんは細切りに、油揚げは油抜き後に細切りにする。
フライパンにサラダ油を薄く引き、ひじきを油が行き渡る程度に軽くいためる。
にんじん、油揚げを入れ軽くいためる。
だし、水、砂糖を入れ混ぜ合わせ、1分ぐらい煮て、醤油、みりんを入れる。
水気が少なくなるまで煮込む。
2012.7.2トップ写真変更
2013.3.15カテゴリ掲載2013.3.19時点ひじき煮検索1位になりました♪
いつも作ってもらえ嬉しいです♡素敵なレポありがとう♪
初ひじき美味しく食べてもらえ嬉しいです♡素敵なレポありがとう
リピしてもらえ嬉しいです♡素敵なレポありがとう♪
鉄分補給にお役に立てて嬉しいです♡素敵なレポありがとう♪
usaco3
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