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材料は適当に食べやすい大きさにきります。
ぶた肉を炒めた後、切った材料・焼きそばの玉を全て入れて、鍋の蓋をして弱火~中火でいためます。
鍋の蓋をしましょう。
鍋の蓋がカタカタしたら、蓋を取り、焼きそばの玉に火が通ったら、塩・こしょう・醤油・オイスターソースで味付けます。
最後にゴマ油をいれます。
私のお気に入りの醤油・ごま油・オイルです。