簡単☆煮卵☆味付き卵☆半熟☆
Description
煮汁にゆで卵を一晩漬けるだけ！今回はチャーシューを作った煮汁を使いました。角煮の煮汁でもオッケーです。美味しい～！！
柚菊ママ
材料
１０個
煮汁(レシピＩＤ：1364827参照)
適量
作り方
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1
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ゆで卵を作ります。
水から卵を入れ、沸騰したら火を止めて蓋をして３分３０秒放置します。(半熟の場合)
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2
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時間が経ったら、冷水でさっと冷やします。
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3
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殻をむいたゆで卵を煮汁と一緒にビニール袋に入れて口を縛ります。一晩このまま冷蔵庫へ。これで完成です！
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コツ・ポイント
※ お酢には凝固作用がある為、少量入れて茹でると割れずにきれいに出来上がります。
このレシピの生い立ち
チャーシューを作って余った煮汁を使って作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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